Vegetarisches & Veganes Grillbuffet

VORSPEISEN
Tomate-Mozzarella mit Basilikum im Schälchen . Rote-Beete Carpaccio mit Limette und Parmesan . Couscoussalat . Antipastisalat . Gurkensalat mit Joghurt . Wildkräutersalat mit Karamellnüssen

HAUPTSPEISEN
Grillgemüse . Marinierter Halloumikäse . Gegrillter Fenchel . Gegrillte Maiskolben . Rosmarinkartoffeln . Gefüllte Paprika mit Couscous . Verschiedene vegetarische und vegane Grillsaucen . Kräuterbutter . Knuspriges Baguette

DESSERTS
Tiramisu . Mangocreme auf Schokokrümeln . Mousse au chocolate

Das Angebot berücksichtigt bereits das erforderliche Equipment wie Chafing-Dishes und Brennpaste für warme Speisen sowie das Anlegebesteck.

inkl. Grill und Grillpersonal für 1,5 Std.
Bis 40 Personen 1x Grill und 1x Grillpersonal
Ab 40 Personen 2x Grill und 2x Grillpersonal